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人氣湯圓網路票選 臺一牛奶第一

※記者 林秀姿／台北報導



人氣湯圓昨天票選結果出爐，「臺一牛奶大王」最後拔得頭籌，並且獲得1 萬1 百餘票，一路以5 千多票之差遙遙領先票數4 千7 百餘票的第二名「九如商號」，而二、三名人氣湯圓則近身肉搏，原本落後的「政江號」在昨晚一飛沖天，獲得2 千4 百餘票攀上第三名，擠下一度領先的「雙連○仔湯」，該次活動約逾2 萬名網友投票，使得票選過程十分激烈。



台北市民政局主辦的「元宵吃湯圓，幸福滾滾來」網路票選活動，民政局精挑細選出9 家元宵店來供網友票選，口味風格皆不同，但都是「口碑好、歷史悠久」、開店超過20年以上的資深老店，昨天午夜12時票選結果出爐，最後由50年老店「臺一牛奶大王」贏得第一名。



九如第二名 政江搶第三



投票過程較緊張的是第二、三名的爭霸戰，原本「雙連0仔湯」 在春節期間一度領先群雄佔據鰲頭，但是昨天晚間卻落到三名之外，緊追第三名「政江號」，使得戰況激烈，不過最後仍由「九如商號」獲得第二名、「政江號」第三。



「臺一牛奶大王」昨天開店後就大排長龍，許多顧客都是從學生時代吃到結婚生子，帶著小孩到店裡吃湯圓的孫太太就說，只要天氣一變冷，就習慣吃碗小湯圓。店家則笑得合不攏嘴說，可能元宵節逼近，人氣突然旺了起來，每天忙得天昏地暗，店家希望客人避開尖峰時間消費，最好買生湯圓回家煮，或以電話預購生湯圓，就可以避免排隊等待。



位居第二名的「九如商號」有43年的歷史，目前已傳承到第二代，以江浙傳統美食，如餛飩、粽子、湯圓等吸引饕客上門，而且一年四季都可以吃到新鮮道地的寧波湯圓，店家建議元宵節若想嘗試正港元宵，最好採用油炸方式，比水煮的滋味更佳。



第三名的「政江號」也有34年的歷史，是冷、熱食皆有的綜合冰果室，對於湯圓則遵循古法純手工製作，每天現包現煮，元宵節時每天還要準備50斤以上的糯米包湯圓，應付洶湧人潮。



【 2006/02/09 自由時報 】 ＠ http://www.libertytimes.com.tw/

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小檔案／臺一牛奶

※記者 林秀姿



臺一牛奶大王創始於民國45年，不論是夏天的冰品或是冬天的熱食，平實的價格、料好豐富獲得好口碑。



其中的招牌就是紅豆湯，店家直接以生豆熬煮，先使其收乾水後，再加糖、加水，進入熬湯的過程，經過繁複的手續，才能吃到顆粒完整不爛，卻又鬆軟順口的紅豆。



此外，甜湯圓添加豬白油，內餡滑嫩，來客多選擇芝麻或花生口味，搭配紅豆湯，一天可賣上百碗。



【 2006/02/09 自由時報 】 ＠ http://www.libertytimes.com.tw/